Клеточные структуры, или органоиды, играют ключевую роль в переработке органических веществ. 2 Некоторые из них и их функции:

• Лизосомы. 2 Содержат ферменты, которые разрушают и перерабатывают органические вещества, такие как белки, углеводы, липиды и нуклеиновые кислоты. 2 В результате расщепления выделяется энергия, которая затем используется клеткой для выполнения различных функций. 2
• Пероксисомы. 2 Содержат ферменты, способные к окислению органических соединений. 2 Основная функция пероксисом — разложение жирных кислот и перекисей жирных кислот. 2

Кроме того, мембраны эндоплазматической сети формируют внутреннюю структуру клетки, на них осуществляются превращения внутриклеточных веществ, а также реакции обезвреживания чужеродных соединений. 1

Таким образом, клеточные структуры обеспечивают деструкцию органических веществ и их переработку в более простую форму, которая может быть дальше использована клеткой для синтеза новых молекул. 2