Какую роль играют гидроксильные радикалы в биологии клетки?

Роль гидроксильных радикалов в биологии клетки заключается в том, что они оказывают разрушительное действие на жизненно важные клеточные компоненты: fbm.msu.ru

• В белках гидроксильные радикалы окисляют тиоловые группы и гистидиновые остатки, тем самым инактивируя большинство ферментов. fbm.msu.ru
• Действуя на нуклеиновые кислоты, гидроксильные радикалы вызывают мутации. fbm.msu.ru
• Проникая в толщу биологических мембран, гидроксильные радикалы инициируют реакции цепного окисления липидов, что приводит к потере мембранами их функций, в первую очередь, функции барьера для ионов и водорастворимых молекул. fbm.msu.ru

Единственная защита клетки от этого радикала — высокий уровень низкомолекулярных антиоксидантов, таких как глутатион. ru.wikipedia.org