Буферные системы играют важную роль в биологических процессах, в частности:
- Поддержание стабильного уровня pH внутри клеток. 1 Буферные системы помогают противостоять колебаниям кислотности, что критически важно для жизнедеятельности клеток. 1
- Нейтрализация образующихся кислот. 23 В результате различных метаболических процессов в организме постоянно образуются различные кислоты, которые сразу же нейтрализуются буферными системами. 2
- Обеспечение кислотно-основного равновесия организма. 5 Буферные системы определяют постоянство кислотности различных биологических жидкостей (крови, лимфы, межклеточных жидкостей). 5
- Обеспечение стабильности основных физиологических функций. 3 Буферные системы поддерживают активную реакцию среды на определённом значении, что необходимо для успешного протекания метаболических реакций. 3
Таким образом, буферные системы обеспечивают нормализацию обмена веществ, стабильность метаболических процессов и клеточных функций. 1