Биологически активные вещества (БАВ) играют важную роль в сельском хозяйстве. 14
В животноводстве БАВ помогают:
- предупреждать снижение качества и питательности кормов (стабилизаторы и антиокислители); 1
- обогащать корма и восполнять недостатки их свойств и питательности (аминокислоты, витамины, минеральные макро- и микроэлементы); 1
- регулировать обмен веществ (гормоны), аппетит (вкусовые добавки), усвояемость кормов (ферменты); 1
- угнетать действие вредной микрофлоры, населяющей пищеварительный тракт (антибиотики и другие препараты), или регулировать развитие симбиотической микрофлоры (пробиотики). 1
В растениеводстве БАВ:
- повышают иммунитет растений к болезням и устойчивость к ряду неблагоприятных факторов среды (засухе, высокой и низкой температуре, засолению почв); 3
- улучшают завязываемость семян и плодов, а также их качество; 3
- обеспечивают укоренение черенков; 3
- предотвращают полегание растений и стекание зерна; 3
- облегчают механизированную уборку урожая; 3
- не оказывают отрицательного влияния на плодородие почвы. 3