Белки-шапероны играют важную роль в восстановлении клеточных структур, выполняя несколько функций:
- Восстановление структуры белков. 12 Шапероны восстанавливают правильную третичную или четвертичную структуру белков, а также отвечают за образование и диссоциацию белковых комплексов. 12
- Удаление из клетки повреждённых молекул. 4 При нарушении структуры белка, например при воздействии высокой температуры, меняется его конформация. 4 Шапероны выявляют повреждённый белок и отмечают его для деградации. 4
- Поддержка баланса белков в клетке. 2 Шапероны предотвращают токсичность неправильно сложенных и денатурированных белков. 2
- Защита клеток от резких изменений окружающей среды. 2 Шапероны защищают клетки от неблагоприятных факторов, таких как тепло, тяжёлые металлы, нехватка кислорода, повышенная кислотность. 5
- Участие в репарации ДНК. 1 Шапероны обеспечивают доступ белкам репарации к целевому участку генома, а после восстановления ДНК участвуют в её повторной упаковке в хроматин. 1