Белки саркоплазмы играют важную роль в сокращении мышц, обеспечивая точное расположение и взаимодействие тонких и толстых филаментов. 4
Некоторые из таких белков и их функции:
- Титин. 24 Помогает выравнивать толстую нить и добавляет эластичный элемент к саркомере. 2 Титин прикрепляет толстые филаменты к Z-линиям и обладает эластическими свойствами. 4
- α(альфа)-актинин. 4 Связывает тонкие филаменты в параллельные пучки и прикрепляет их к Z-линиям. 4
- Тропомиозин. 3 В состоянии покоя молекулы тропомиозина располагаются поверх активных участков актиновых нитей, препятствуя их взаимодействию с миозиновыми нитями, лежащему в основе сокращения. 3
- Тропонин. 3 Комплекс из трёх слабосвязанных белковых субъединиц, каждая из которых играет специфическую роль в регуляции мышечного сокращения. 3 Одна из субъединиц (тропонин I) имеет высокое сродство к актину, другая (тропонин Т) — к тропомиозину, третья (тропонин С) — к ионам кальция. 3
Сила сокращения мышцы пропорциональна концентрации ионов кальция (Ca2+) в саркоплазме: чем больше эта концентрация, тем больше открывается активных центров на актине и больше к ним присоединяется миозиновых мостиков. 5