Роль водорода в живых организмах заключается в следующем:

• Помощь в создании воды. 1 Водород является основным строительным блоком воды, которая необходима животным, растениям и человеку для выживания. 1
• Участие в химических реакциях для производства энергии. 1 Вода, которую помогает создавать водород, используется не только как среда для переноса электролитов по всему организму, но и как ключевой компонент химических реакций, которые организм использует для производства энергии. 1
• Основной строительный блок белков и нуклеиновых кислот — ключевых компонентов ДНК и РНК. 5 Способность водорода образовывать водородные связи играет решающую роль в поддержании пространственной четвертичной структуры белков. 3
• Участие в процессах азотной фиксации. 5 Водород необходим для бактерий-азотфиксаторов, способных превращать атмосферный азот в форму, доступную для использования другими организмами. 5
• Антиоксидантные свойства. 45 Водород может действовать как антиоксидант, снижая уровень свободных радикалов и защищая ткани от повреждений. 5