Какую роль играет крахмал в развитии зародыша?

Крахмал играет роль запасного питательного вещества для зародыша растения, обеспечивая его энергией на начальных этапах развития. www.euroki.org

При прорастании семени крахмал, который содержится в эндосперме, преобразуется в сахар. kopilkaurokov.ru Этот сахар растворим в воде, и его раствор притекает к зародышу, питая его. kopilkaurokov.ru Клетки корешка, стебелька и почечки, из которых состоит зародыш, делятся, питаясь раствором сахара, и в итоге превращаются в проросток. kopilkaurokov.ru