Ацил-КоА играет роль активированной жирной кислоты в процессе бета-окисления. xumuk.ru
Бета-окисление происходит в митохондриях и включает несколько стадий: en.wikipedia.org
- Ацил-КоА-дегидрогеназа катализирует дегидрирование ацил-КоА, создавая двойную связь между альфа- и бета-углеродами. en.wikipedia.org
- Еноил-КоА-гидраза катализирует добавление воды по вновь образованной двойной связи с образованием спирта. en.wikipedia.org
- 3-гидроксиацил-КоА дегидрогеназа окисляет спиртовую группу до кетона. en.wikipedia.org
- Тиолаза расщепляет альфа-углерод и кетон с высвобождением одной молекулы ацетил-КоА и ацил-КоА, которая теперь на 2 атома углерода короче. en.wikipedia.org
Этот четырёхэтапный процесс повторяется до тех пор, пока ацил-КоА не удалит весь углерод из цепи, оставив только ацетил-КоА. en.wikipedia.org
В результате бета-окисления жиры преобразуются в АТФ, обычный биохимический носитель энергии. en.wikipedia.org