Какой вклад в развитие науки и техники внес Юстус фон Либих?

Юстус фон Либих внёс значительный вклад в развитие науки и техники, в частности в области органической химии, агрохимии и биохимии. bigenc.ru slonimsmc.by

Некоторые достижения учёного:

• Открытие явления изомерии (совместно с Ф. Вёлером) на примере цианатов и фульминатов, обладающих одинаковым составом, но разными химическими свойствами. bigenc.ru
• Развитие методов элементного анализа органических соединений. bigenc.ru Либих усовершенствовал методику определения углерода и водорода в органических соединениях, сконструировал и модернизировал ряд приборов для аналитических исследований. bigenc.ru
• Создание теории минерального питания растений. him.1sept.ru bigenc.ru На основе анализа золы растений учёный впервые в истории науки сформулировал эту теорию. him.1sept.ru
• Разработка закона ограничивающего фактора (закон минимума Либиха) — одного из фундаментальных законов экологии. bigenc.ru pcgroup.ru
• Изучение химизма физиологических процессов. bigenc.ru Либих выдвинул химическую теорию брожения и гниения. bigenc.ru
• Закладка основ химии пищевых продуктов. him.1sept.ru pcgroup.ru Учёный предложил оценивать качество продуктов по содержанию жиров, белков и углеводов, установил, что жиры и углеводы играют в организме роль топлива. pcgroup.ru
• Разработка способа серебрения зеркал. him.1sept.ru ru.wikipedia.org Метод с использованием серебра, предложенный Либихом, стал основой современного зеркального производства. ru.wikipedia.org
• Реформирование системы преподавания химии в университете. bigenc.ru Учёный ввёл лабораторные занятия и самостоятельные исследования студентов, организовал лабораторию для практических занятий. bigenc.ru
• Создание школы химиков-органиков. bigenc.ru Среди учеников Либиха — Ф. А. Кекуле, Ш. Вюрц, А. Гофман, А. А. Воскресенский, Н. Н. Зинин и многие другие. bigenc.ru