Какой вклад в изучение структуры белков внесли Макс Перуц и Джон Кендрю?

Макс Перуц и Джон Кендрю внесли значительный вклад в изучение структуры белков, за что в 1962 году были удостоены Нобелевской премии по химии. meduniver.com physchem.chimfak.sfedu.ru

Перуц разработал метод изоморфного замещения, который позволил вводить атомы тяжёлых металлов в молекулы кристаллических белков без деформации самих молекул. www.chem.msu.su physchem.chimfak.sfedu.ru С помощью этого метода учёный доказал существование упорядоченности в структуре белковых молекул. multiurok.ru В 1960 году Перуц и его коллеги получили пространственную структуру гемоглобина — белка существенно более сложного, чем миоглобин. biomolecula.ru

Кендрю получил первую пространственную структуру белка с помощью анализа дифракции рентгеновских лучей на белковом кристалле. biomolecula.ru Он исследовал миоглобин и смог установить спиральный рисунок полипептидной цепи этого белка. multiurok.ru В 1959 году Кендрю получил изображение молекулы миоглобина при условии разрешающей способности в 2 ангстрема — достижение, которое стало возможным благодаря использованию мощных компьютеров. multiurok.ru

В результате исследований Перуца и Кендрю к началу 1959 года учёные определили вторичную и третичную структуру миоглобина и предложили модель его молекулы. meduniver.com