Ястреб — хищная птица, рацион которой состоит преимущественно из животной пищи. 14

Птенцы и молодые ястребы питаются разнообразными личинками, насекомыми, лягушками и мелкими грызунами. 1 Повзрослев, они начинают охотиться на более крупную добычу, такую как фазаны, белки, зайцы, кролики и рябчики. 1

Также ястребы любят жаб, лягушек, рыбу и змей. 4 Особую роль в их рационе занимают небольшие птицы, например, воробьи, вьюрки, синички, трясогузки, горлицы, дятлы. 5

Иногда ястребы могут удовлетвориться и найденной падалью. 2