Путь, который проходят личинки угря, чтобы достичь взрослого состояния в пресных водах, включает несколько этапов: 2

1. Миграция. 1 Взрослые угри мигрируют в Саргассово море для нереста. 1 Самки откладывают икру на глубине 400–1000 м. 4
2. Развитие личинок. 1 Икринки всплывают на поверхность и развиваются в личинок-лептоцефалов. 1
3. Путешествие к берегам Европы. 24 Личинки, подхваченные Гольфстримом, в течение трёх лет движутся вместе с тёплой водной массой к берегам Европы. 2
4. Превращение в стеклянного угря. 2 На подходе к берегам, достигнув около 8 см в длину и 1 см в высоту, личинка на время прекращает питание и укорачивается до 5–6 см, превращаясь в стеклянного угря. 2
5. Миграция в устья рек. 2 В такой стадии угорь подходит к устьям рек. 2
6. Превращение во взрослого речного угря. 2 Поднимаясь вверх по течению, угорь приобретает непрозрачную окраску и становится взрослым речным угрём. 2