Некоторые требования к оборудованию рабочих мест для ветеринарного осмотра на конвейерных линиях переработки животных:
- Подведение горячей и холодной воды со смесителем для мытья рук и инструментов. 1
- Оснащение стерилизатором для обеззараживания инструментов. 1
- Наличие ёмкостей с моющими средствами и дезинфицирующими веществами для обеззараживания рук персонала. 1
- Наличие ёмкостей для накопления ветеринарных конфискатов. 1
- Дополнительное освещение. 14 Искусственные и естественные источники света должны быть направлены на осматриваемые объекты, не создавая теней и не утомляя зрение специалиста. 1
- Достаточная площадь рабочих мест. 1 Они не должны стеснять действия ветеринарного врача при выполнении операций. 1
- Оснащение выключателем для остановки конвейера. 1
На конвейере переработки крупного рогатого скота оборудуют четыре рабочих места: осмотр голов, внутренних органов, туш и финального контроля. 1 При переработке свиней — пять: осмотр подчелюстных (нижнечелюстных) лимфоузлов, голов, внутренних органов, туш и финального контроля. 1