Преимущества скороспелых пород животных:

• Экономия на прокорме и уходе. 1 Чем скорее животное сформируется, тем меньше потребуется расходов на прокорм и уход за ним. 1
• Более выгодное отношение между живым и убойным весом. 12 Например, убойный вес волов пород нескороспелых составляет от 59 до 64% веса живого, а у скороспелого английского скота — до 72%. 1
• Благоприятное влияние на состояние покровов. 1 Кожа становится мягче, а шерсть (у овец) — длиннее. 1 Также ускоряется смена молочных зубов постоянными. 1

Недостатки скороспелых пород животных:

• Наклонность к ожирению. 12 Это способствует развитию слабости в конституции. 1
• Неплодовитость. 12 Скороспелые породы домашних животных склонны к яловости (бесплодию). 12
• Нередко подвергаются «жемчужной болезни». 1
• При отсутствии сбалансированного рациона питания наблюдается значительное снижение вкусовых качеств мясной продукции. 4