Каковы преимущества и недостатки разведения экзотических пород кур, таких как Араукана и Амераукана?

Преимущества разведения кур пород Араукана и Амераукана:

• Араукана:

• Преимущества: оболочка яиц обычно толще и крепче, чем у обычных кур, что облегчает их транспортировку и хранение. dzen.ru Яйца Арауканы немного меньше по размеру, но содержат больший объём желтка и более плотный белок. dzen.ru Также они обладают более насыщенным вкусом и ароматом, чем обычные куриные яйца. dzen.ru

• Недостатки: разведение араукан сложное, так как они имеют в своей генетике два полулетальных гена (бесхвостость и пучки перьев по бокам). m.ok.ru Поэтому выход идеальных араукан (бесхвостых и с правильными одинаковыми пучками) очень низкий (5–15%) при правильном подходе к разведению. m.ok.ru

• Амераукана:

• Преимущества:

• Уникальные яйца разного цвета. ferma.expert Цветовая гамма варьируется от тёмно-голубого до оливкового. dzen.ru

• Сочное и нежное мясо. ferma.expert

• Нетребовательность в уходе. ferma.expert Благодаря небольшим размерам для размещения птиц не требуется много места, а плотное оперение позволяет курице хорошо переносить морозы. m.ok.ru

• Неприхотливость в питании. ferma.expert

• Возможность содержания в северных регионах. ferma.expert

• Недостатки: отсутствие инстинкта насиживания и слишком драчливый характер. ferma.expert

Выбор преимуществ и недостатков разведения экзотических пород кур зависит от индивидуальных условий и целей.