Порода кур «Браун Ник» подходит для промышленного производства яиц благодаря следующим преимуществам:
- высокая продуктивность: за год одна взрослая особь даёт около 400 яиц, каждое из которых имеет массу около 70 г; 2
- спокойный, неагрессивный нрав; 2
- высокая степень выживаемости молодняка; 2
- возможность содержать поголовье как в клетках, так и свободно в курятнике; 2
- отсутствие специфического запаха яиц, напоминающего рыбу, что характерно для многих других пород; 2
- прочность яичной скорлупы; 2
- непривередливость птиц в уходе и рационе. 2
Некоторые недостатки породы:
- слабо развитый материнский инстинкт, из-за которого приходится использовать инкубаторы; 2
- постепенное снижение продуктивности после двух лет жизни. 5
Порода кур «Родонит» также подходит для промышленного производства яиц, среди её преимуществ:
- ранняя и высокая яйценоскость; 1
- морозостойкость: несушки выдерживают морозы до -20 °C и продолжают нестись при минусовых температурах; 1
- высокая жизнестойкость; 1
- быстрая адаптация к новым условиям; 1
- неприхотливость птиц в уходе. 1
Некоторые недостатки породы:
- отсутствие «инстинкта насиживания», что влечёт за собой потерю яиц; 1
- пик яйценоскости приходится на первые полтора года жизни наседок, дальнейшее их содержание мало рентабельно; 3
- низкий выход мяса. 1