Каковы преимущества и недостатки метода определения количества колиформных бактерий посевом на агаризованные среды?

Преимущества метода определения количества колиформных бактерий посевом на агаризованные среды:

• позволяет эффективно выявлять и подсчитывать колиформные бактерии, что важно для оценки качества воды и предотвращения распространения инфекционных заболеваний; bio-media.ru
• предназначен для пищевых продуктов, содержащих большое количество колиформных бактерий (более 1500 в 1 г твёрдого продукта или более 150 в 1 см³ жидкого продукта). gostbank.metaltorg.ru gostassistent.ru

Некоторые недостатки метода:

• требует использования специальных инструментов и оборудования, таких как весы, микроскоп, термостат; gostassistent.ru
• предполагает подсчёт типичных и атипичных колоний, что может быть сложно из-за различий в цвете и размере. gostassistent.ru

Метод основан на высеве определённого количества продукта и/или его разведений в агаризованную селективно-диагностическую среду с лактозой, инкубации посевов, определении газообразования и подтверждении по биохимическим признакам принадлежности выделенных колоний к колиформным бактериям. bio-media.ru gostassistent.ru