Каковы особенности замерзания дистиллированной воды?

Особенности замерзания дистиллированной воды:

• Температура замерзания составляет минус 42 градуса по Цельсию. vodovoz.ru Это объясняется тем, что в дистиллированной воде отсутствуют примеси, которые обычно становятся центрами кристаллизации. m-strana.ru
• Процесс заморозки можно поделить на несколько этапов: vodovoz.ru

1. С понижением температуры окружающей среды начинает понижаться и температура дистиллята. vodovoz.ru Постепенно вода охлаждается всё больше, стремясь к точке замерзания. vodovoz.ru
2. Через какое-то время жидкость доходит до точки замерзания, на этом этапе начинает происходить кристаллизация. vodovoz.ru
3. В нижней части ёмкости с дистиллятом начинает формироваться ледяная корка. vodovoz.ru Она растёт и становится шире. vodovoz.ru
4. Лёд доходит до самого верха ёмкости, вся жидкость полностью замерзает. vodovoz.ru

• Дистиллированная вода может переохлаждаться (оставаться в жидком состоянии при минусовой температуре), если остывает достаточно медленно и остаётся неподвижной. www.bolshoyvopros.ru Но если потом её взболтать или попытаться перемешать, она резко замерзает. www.bolshoyvopros.ru