Каковы особенности выращивания и откорма бычков породы шароле?

Некоторые особенности выращивания и откорма бычков породы шароле:

Выращивание:

• Телята вскармливаются молоком самки до 8–9 месяцев. 1 Переводить на грубый корм их не рекомендуют, так как это чревато болезненной реакцией. 1
• Важно обеспечить вентиляцию помещения и предотвратить возникновение сквозняков, так как шаролезский скот чувствителен к колебаниям температуры воздуха. 1 Оптимальная температура — от 10 до 20 °C. 1
• В период от 10–12 до 16–18 месяцев бычков содержат беспривязно в секциях по 50 голов в каждой, с выгулом. 4

Откорм:

• Летом животные способны прожить полностью на сырой траве и воде. 1 При этом они дают прирост мяса и мышц. 1
• Для получения более крупного животного с хорошими качественными характеристиками молока и мяса необходимо обеспечить полноценное сбалансированное питание. 1
• Требуется удовлетворить потребность коров в соли, её кладут прямо в стойле в виде глыбы-лизунца. 1
• Недостаток воды в жаркую погоду спровоцирует у шароле вспышки беспокойства и раздражённости. 1 Поэтому нужно следить за тем, чтобы вода всегда была в поилках, а рядом с пастбищем находился водоём. 1
• Зимой коровам породы шароле необходимо давать комбикорм и сено, их смешивают в кормушках, либо дают отдельно. 1

Для интенсивного набора веса бычков за 3 месяца до убоя используют, например, такую схему кормления: 5

• 1 месяц: силос — 30 кг/гол/сут, солома — 3 кг/гол/сут, сено — 1 кг/гол/сут, концентраты — 1,5 кг/гол/сут, соль — 0,03 кг/гол/сут. 5
• 2 месяц: силос — 25 кг/гол/сут, солома — 2 кг/гол/сут, сено — 1 кг/гол/сут, концентраты — 1,6 кг/гол/сут, соль — 0,035 кг/гол/сут. 5
• 3 месяц: силос — 20 кг/гол/сут, солома — 1 кг/гол/сут, сено — 2 кг/гол/сут, концентраты — 1,9 кг/гол/сут, соль — 0,035 кг/гол/сут. 5