Некоторые особенности сельского хозяйства Центрально-Чернозёмного региона России:
- Благоприятные природные условия. 14 Длительный вегетационный период (около 180 дней), плодородные почвы (около 80% — чернозёмы) и достаточное количество трудовых ресурсов способствуют развитию сельского хозяйства. 4
- Высокая сельскохозяйственная освоенность земель. 2 Более 80% территории региона составляют сельскохозяйственные угодья, в том числе на долю пашни приходится почти 70%. 2
- Специализация на растениеводстве. 1 Растениеводство специализируется на зерновых и масличных культурах, сахарной свёкле и овощах. 1 Среди зерновых преобладает озимая пшеница, также возделываются кукуруза на зерно и силос, гречиха и просо. 1
- Развитие животноводства. 1 Животноводство специализируется на молочно-мясном скотоводстве, птицеводстве и свиноводстве. 1 Развитие отрасли ограничено недостатком пастбищ и полей для выращивания кормовых культур. 4
Среди отрицательных черт агропромышленного комплекса региона — высокая доля ручного труда, невысокий уровень развития инфраструктуры и низкая техническая оснащённость. 1