Особенности питания сибирской косули в разные сезоны года:

• Весной в рационе преобладают побеги и почки древесно-кустарниковой и злаковой растительности. 2 С появлением на суходольных и низинных лугах массовых всходов трав животные переходят на питание ими. 2
• Летом косули предпочитают сочную, свежую зелень. 3 В случае недостатка пропитания могут питаться сухой растительностью и злаками. 35
• Осенью косули предпочитают концентрированную пищу: семена, плоды древесных пород и травянистых растений. 2 Оседлая косуля в это время использует растительные корма с неубранных полей и послеуборочные остатки злаковых культур, сои, а также дикорастущие злаки и семена других сорных растений. 2
• Зимой рацион наименее разнообразен. 1 В пищу преимущественно идут побеги и почки деревьев, кустарников и кустарничков, а также сухая трава и необлетевшие листья. 1 В урожайные годы косули в больших количествах поедают жёлуди, буковые орешки и каштаны, выкапывая их из-под снега. 1 При глубоком снеге иногда вынуждены переходить на питание хвоей сосен, елей и можжевельника. 1