Возможно, имелись в виду неньютоновские жидкости, которые не подчиняются законам физики, открытым Ньютоном. 4 Некоторые свойства таких жидкостей:
- Текучесть зависит от силы и скорости воздействия, то есть при определённых условиях может отсутствовать. 3
- Вязкость зависит от скорости воздействия: чем выше скорость воздействия, тем больше вязкость. 2
- При медленном воздействии жидкость проявляет свойства обыкновенной жидкости — мягкая, тягучая и эластичная. 4
- При быстром и резком воздействии — становится похожей на твёрдое тело. 4
Некоторые примеры неньютоновских жидкостей в быту: кетчуп, который становится более жидким при встряхивании, или смесь крахмала с небольшим количеством воды. 3
Некоторые области применения неньютоновских жидкостей в быту:
- Военное дело. 2 Производство бронежилетов с технологией «жидкой брони»: в месте удара наполнитель мгновенно затвердевает, в обычном состоянии жилет мягкий и эластичный. 2
- Производство автомасел. 2 Специальные суспензии добавляют в масла для снижения трения при высоких оборотах мотора. 2
- Косметическая промышленность. 2 Неньютоновские жидкости добавляют в состав косметики, чтобы придать вязкость и способность держаться на коже. 2
- Медицина. 2 Неньютоновские жидкости используют для контроля вязкости крови, так как густая кровь плохо движется по кровеносным сосудам и ограничивает поступление питательных веществ и кислорода в органы, мозг и ткани. 2
- Кулинария. 2 Неньютоновские жидкости, например соусы, масло, майонез, используют, чтобы еда держала форму и её было удобно намазывать на продукты. 2