Основные признаки и характеристики рода лебеда:

• Форма: однолетние, многолетние травы, полукустарники или кустарники. 13
• Листья: очередные (как исключение, самые нижние листья могут быть супротивными), с хорошо развитыми цельными листовыми пластинками. 13 Зачастую растения покрыты серебристыми волосками, отчего выглядят словно посыпанные мукой. 13
• Цветки: однополые, но находятся на одном растении (однодомные). 13 Мужские цветки с 5-членным околоцветником, у женских околоцветник заменяют два свободных или сросшихся прицветника, которые охватывают столбик с двумя рыльцами. 13
• Плоды: невскрывающиеся, односемянные. 5
• Распространение: в умеренной и тропической зонах обоих полушарий. 3