Каковы основные принципы и требования к воспроизводству стада в органическом животноводстве?

Некоторые основные принципы и требования к воспроизводству стада в органическом животноводстве:

• Выбор пород. 1 Следует поощрять биологическое разнообразие и отдавать предпочтение породам, способным адаптироваться к местным условиям. 1
• Использование животных, выращенных традиционными методами. 1 Это допускается в начале ведения органического животноводства или при невозможности приобрести достаточное число племенных животных. 1 Для этого требуется разрешение контрольного органа. 1
• Перевод молодых животных в стадо. 1 Это нужно делать сразу после отъёма от матери. 2 При этом учитываются возрастные ограничения: буйволята, телята и жеребята должны быть младше шести месяцев, ягнята и козлята — не старше 60 дней, поросята — весить не более 35 кг. 1
• Ограничение на долю вводимых в стадо самок млекопитающих. 1 В год разрешается вводить самок в количестве, не превышающем 10% поголовья лошадей и крупного рогатого скота, 20% поголовья взрослых свиней, овец или коз. 2
• Выпойка молодняка материнским молоком. 45 Телята и жеребята получают его в течение трёх месяцев, овцы и козы — 45 дней, свиньи — 40 дней. 4