Основные отличия между семейством саргановых и летучих рыб:

1. Внешний вид:

• Саргановые имеют длинное и тонкое тело, покрытое очень мелкой чешуёй, и мощные вытянутые челюсти с острыми клыковидными зубами. 5
• Летучие рыбы отличаются большими грудными плавниками, которые позволяют им выпрыгивать из воды и осуществлять непродолжительный планирующий полёт. 1

1. Среда обитания:

• Саргановые населяют преимущественно морские, но также солоноватые и пресные воды, большей частью в пределах тропической и субтропической зон. 5
• Летучие рыбы — морские обитатели, их отличительной особенностью является способность к парящему полёту: при помощи сильных ударов хвостом они быстро выскакивают из воды и парят по воздуху, используя свои широкие грудные плавники. 1