Основные отличия между периодическими и непрерывными биотехнологическими процессами:
- Периодические процессы состоят из отдельных этапов: стерилизация сред, загрузка аппарата питательной средой, внесение посевного материала, рост культуры, синтез целевого продукта, отделение и очистка готового продукта, мойка биореактора и его подготовка к новому циклу. 4
- В непрерывных процессах биообъект постоянно поддерживается в экспоненциальной фазе роста. 4 Для этого обеспечивается непрерывный приток свежей питательной среды в биореактор и отток из него культуральной жидкости, содержащей клетки и продукты их жизнедеятельности. 4
Некоторые преимущества непрерывных процессов: возможность конвейерного получения больших количеств целевого продукта, сокращение затрат рабочего времени на загрузку и разгрузку биореактора, его чистку и мойку. 4 Недостатки: более сложные конструкции аппаратов и систем контроля, что ведёт к увеличению капиталовложений. 4
Периодические процессы проще в настройке и требуют менее сложного оборудования. 5