Некоторые основные характеристики красно-пёстрой породы крупного рогатого скота:

• Происхождение: выведена в России путём скрещивания симментальских коров с быками красно-пёстрой масти голштинской породы. 14
• Направление продуктивности: молочное. 4
• Вес: взрослых коров — 550–650 кг, быков — 1000–1050 кг. 4
• Рост: высота в холке коров — 132–138 см, быков — 140–145 см. 1
• Обхват груди: коров — 195–200 см, быков — 230–235 см. 1
• Масть: красно-пёстрая (красно-белая). 2
• Молочная продуктивность: количество молока за период лактации — 5000–5500 кг, жирность — 3,8%, содержание белка — 3,4%. 4
• Интенсивность молокоотдачи: 1,6–1,8 кг/мин. 14
• Мясная продуктивность: убойный выход у бычков в возрасте 15–18 месяцев — 56–60%. 14