Каковы основные этапы процесса диализа при очистке белков?

Некоторые этапы процесса диализа при очистке белков:

1. Подготовка раствора белка. studfile.net Например, раствор, содержащий альбумины, глобулины и сульфат аммония, помещают в целлофановый мешочек. studfile.net
2. Погружение мешочка в воду. studfile.net Уровень жидкости в мешочке должен совпадать с уровнем воды в сосуде. studfile.net Для ускорения диализа воду в сосуде нужно менять. studfile.net
3. Анализ воды. studfile.net Через час проверяют, что белки через мембрану не проходят. studfile.net Также устанавливают, что соль проникает через стенку мешочка. studfile.net
4. Отделение глобулинов. studfile.net Через 2–3 часа внутри мешочка появляется осадок глобулинов, который отфильтровывают. studfile.net В фильтрате остаются белки альбуминовой фракции. studfile.net

В основе диализа лежит использование полупроницаемых мембран: белки не способны проникать сквозь них, а материалы с низкомолекулярным составом могут проходить через них. studfile.net www.zdrav.ru