Каковы методы получения фазовых переходов в лабораторных условиях?

Некоторые методы получения фазовых переходов в лабораторных условиях:

• Метод кривых охлаждения в координатах «температура — время». elib.belstu.by Подходит для легко кристаллизующихся смесей. elib.belstu.by На кривых охлаждения проявляются все процессы, происходящие в системе при изменении температуры: кристаллизация, разложение, полиморфные превращения и т. п.. elib.belstu.by
• Метод дифференциального термического анализа (ДТА). kpfu.ru Заключается в регистрации разности температуры в контейнерах с навесками исследуемого и эталонного вещества при их нагревании или охлаждении в одинаковых условиях. kpfu.ru В качестве эталонных веществ используют те, в которых фазовые переходы в интересующем интервале температур заведомо отсутствуют. kpfu.ru
• Метод исчезновения мениска. dl.libcats.org Используется для определения кривой равновесия «жидкость — пар». dl.libcats.org Установка состоит из сосуда, помещённого в защитный кожух с прозрачными стенками, в котором подвешены ампулы с исследуемым веществом. dl.libcats.org В сосуд подаётся из термостата вода определённой температуры. dl.libcats.org
• Метод наблюдения фазового перехода первого рода в барокамере. kpfu.ru Позволяет наблюдать размытие границы раздела фаз между жидкостью и газом при нагревании выше критической температуры, образование границы раздела фаз при охлаждении ниже критической температуры, критическую опалесценцию. kpfu.ru