Некоторые методы культивирования ежовика гребенчатого:
- Маточный метод. 1 Подходит для лабораторий, где выводят штаммы в пробирках. 1 Затем культуру используют в качестве посевного материала. 1
- Выращивание из склероциев. 1 Для этого выбирают крепкие шляпки без трещин, следов гниения и повреждения. 1 Сырьё вымачивают в тёплой воде около 24 часов, затем шляпки растирают в кашицу стерильным инструментом и помещают в питательный субстрат. 1
- Использование готового материала. 1 Состав для посевов собирают из грибницы, которая прекратила плодоносить. 1 Нужно аккуратно отделить часть грибницы и поместить её в стерильную среду. 1
- Культивирование на зерне. 1 Для выращивания подходят овёс, кукуруза, рис, ржаные зёрна. 1 Нужно отварить зерно (1 кг на 1 литр воды), слить воду и просушить полученную массу. 1 Затем добавить мел и гипс (15–20 г на 1 кг состава) и заполнить массой ёмкости. 1 Подойдут стерилизованные стеклянные банки, которые наполняют зерном на две трети. 1
- Использование специальных палочек. 1 Это особый тип посевного сырья, который содержат дикарион, удобренный питательными компонентами. 1 Нужно замочить картонный лист на 30–60 минут в кипячёной воде, дать лишней жидкости стечь и разделить лист на несколько слоёв. 1 Затем взять готовую грибницу или разделить склероций на волокна пинцетом, поместить их на бумагу, закрыть вторым слоем сверху. 1 Картон положить в пластиковую тару с отверстиями и сверху затянуть плёнкой. 1 Для нормального развития плодов нужно ежедневно проветривать ёмкость, снимая целлофан. 1
Ежовик гребенчатый занесён в Красную книгу Российской Федерации, собирать его в лесу запрещено. 2