Функции зародыша в семени растений:

• Зачаток нового растения. 23 В его состав входят зародышевый корешок, зародышевый стебелёк и зародышевая почечка. 3
• Формирование проростка. 1 При прорастании семени зародыш развивается и, в конце концов, вырывается из своей оболочки, превращаясь в проросток. 1
• Развитие частей будущего растения: 3
• Зародышевый корешок — зачаток нового корня. 3 При прорастании семени он развивается первым, разрывает кожуру семени и закрепляется в почве. 3
• Зародышевый стебелёк — зачаток нового стебля. 3 Он расположен между зародышевой почечкой и зародышевым корешком. 3
• Зародышевая почечка — из неё развиваются листья, ветви, цветы растения. 3
• Семядоли — это первые листья зародыша. 3 У двудольных растений они запасают органические вещества, а у однодольных проводят растворённые питательные вещества от эндосперма к остальным частям зародыша. 5