Значение ковыля в экосистеме степей:

• Восстановление степной целины. 1 Семена ковыля переносятся ветром на большие расстояния и легко закрепляются в почве. 1 Это позволяет растению за короткий срок расселяться на больших расстояниях, в том числе на залежных землях. 1 Поселяясь первыми по залежам, ковыли вытесняют сорную растительность, формируя плотные дерновины и позволяя закрепиться здесь другим степным видам. 1
• Прикрытие для птиц и мелких животных. 5 Ковыль, двигающийся под порывами ветра, служит прикрытием для птиц и мелких животных, движения которых отслеживают хищники. 5

Значение ковыля в сельском хозяйстве:

• Кормовое значение. 1 Некоторые виды ковыля ценятся как пастбищные растения для скота, однако его пищевая ценность существенно ниже, чем у других многолетних трав. 2
• Сырьё для промышленности. 1 Разные виды ковылей дают сырьё для производства всех сортов бумаги, а также искусственного шёлка и грубых тканей. 1 Поскольку листья и стебли ковылей практически не подвергаются гниению, из них изготавливаются верёвки, канаты, сети. 1