Хозяйственное значение южноевропейской атерины невелико. 1 Мировые уловы в 2000-е годы варьировались от 755 до 1513 тонн, больше всех ловила Италия. 1

Промысел ведётся закидными неводами, донными и разноглубинными тралами, жаберными сетями. 1 Рыба реализуется в свежем и солёном виде, а также используется в качестве наживки при промысле ярусами и удебными орудиями лова. 1

Кроме того, в Каспийском море атерина играет важную роль пищевого компонента для многих видов рыб (морских сельдей, осетровых) и млекопитающих (каспийского тюленя). 5