Каково хозяйственное значение растений семейства Розовые?

Хозяйственное значение растений семейства Розовые чрезвычайно велико. 12

Некоторые направления использования:

• Пищевое применение. 12 Плоды фруктовых и ягодных культур употребляют в свежем и переработанном виде. 14 Их используют как сырьё для виноделия, кондитерского и ликёро-водочного производства. 1
• Парфюмерия и медицина. 12 Плоды некоторых видов применяют в парфюмерии. 12 Лекарственные растения семейства, такие как шиповник, боярышник, используют в медицине для профилактики и лечения заболеваний. 4
• Изготовление предметов быта. 4 Древесину деревьев семейства (груша, вишня, абрикос, боярышник, лавровишня, миндаль, ирга, мушмула) применяют для изготовления различных поделок и товаров народного потребления. 12
• Почвозащита. 1 Некоторые виды семейства (вишня, ирга, черёмуха) быстро разрастаются и прочно укрепляют корнями землю, что важно для обрыва, движущихся песков и склонов. 1
• Корм для животных. 1 Плоды и семена дикорастущих розовых служат кормом для множества различных птиц и млекопитающих. 1

Таким образом, растения семейства Розовые — основа садоводства умеренной зоны и субтропиков. 12