Хозяйственное значение речной миноги заключается в том, что это ценный пищевой продукт с высокими питательными и вкусовыми качествами. 13 Она является важным промысловым видом, особенно в России, Финляндии, Швеции, Эстонии, Латвии. 13

Жареная и маринованная минога пользуется большим спросом в странах Балтии. 13 Ежегодно в Балтийском море вылавливают около 250 тонн миноги, из них от 70 до 170 тонн — в Латвии. 13

Например, в Латвии царникавская минога считается национальным деликатесом. 1 Ежегодно в Балтийском море вылавливают около 250 тонн миноги, из них от 70 до 170 тонн — в Латвии. 13