Роль запасных питательных веществ в развитии зародыша растения заключается в обеспечении энергией и строительным материалом для его роста. skysmart.ru
Запасные вещества, такие как углеводы, белки и жиры, содержатся в эндосперме семени. foxford.ru skysmart.ru При прорастании семени ферменты, которые в нём присутствуют, превращают эти вещества в форму, легко усваиваемую зародышем. foxford.ru
Некоторые функции запасных веществ:
- Поддержка выживания. uchi.ru Запасные вещества помогают зародышу долгое время находиться внутри семени, используя при этом небольшое количество из них. uchi.ru
- Обеспечение прорастания. uchi.ru Когда появляются благоприятные условия для прорастания, например тепло и влага, зародыш начинает использовать запасные вещества. uchi.ru
- Обеспечение синтеза. www.bolshoyvopros.ru Перемещаясь в зародыш из запасающих органов, питательные вещества становятся субстратом для начинающихся в нём процессов синтеза, в первую очередь новых нуклеиновых кислот и ферментативных белков. www.bolshoyvopros.ru