Водные грибы играют важную роль в разложении органических веществ в экосистемах. 14

Некоторые функции:

• Биодеструкция. 1 Водные грибы участвуют в разложении органических субстратов, находящихся в воде, как естественного, так и антропогенного происхождения. 1 Особенно значима их роль в деструкции лигнина, хитина и кератина. 1
• Разложение растительных остатков. 1 Большинство сапротрофных грибов разлагают целлюлозу, а также такой трудноразлагаемый компонент древесины, как лигнин. 1
• Круговорот веществ. 1 Разлагая труднодоступные для других организмов субстраты, грибы-сапротрофы осуществляют их круговорот в водных экосистемах. 1
• Самоочищение среды. 2 В результате загрязнений водоёмов из-за деятельности человека в водной среде оказывается значительное количество органического вещества. 2 Грибы играют важную роль в самоочищении своей среды обитания. 2

Таким образом, водные грибы являются ключевыми организмами в процессе разложения органических веществ и поддержания баланса экосистем. 5