Какова роль шаперонов в предотвращении агрегации белков?

Шапероны предотвращают агрегацию белков, связываясь с их гидрофобными участками и поддерживая полипептид в «расправленной» форме. internist.ru

Это позволяет избежать случайных взаимодействий в белковой цепи и обеспечить формирование правильной нативной структуры. meduniver.com

Кроме того, шапероны могут изменять конформацию белковых субстратов, что позволяет контролировать разворачивание белка и создавать связь между системой сворачивания белков в клетке и системой их деградации. scienceforum.ru