Какова роль белков в клеточной структуре и метаболизме?

Белки играют важную роль в клеточной структуре и метаболизме, выполняя различные функции. uniprof-med.ru foxford.ru Некоторые из них:

• Структурная. uniprof-med.ru og1.ru Белки служат строительным материалом для клеток и внеклеточного матрикса. uniprof-med.ru Например, коллаген и эластин — основные структурные белки межклеточного вещества, а актин и тубулин образуют актиновые нити и микротрубочки и являются важной частью цитоскелета. uniprof-med.ru
• Ферментная. uniprof-med.ru foxford.ru Белки-ферменты участвуют во всех биохимических реакциях, протекающих в клетке, и повышают скорость этих реакций во много раз. www.yaklass.ru Ферменты поддерживают жизнедеятельность организма, отвечают за активность обменных процессов и их протекание в нужном направлении. uniprof-med.ru
• Транспортная. uniprof-med.ru og1.ru Транспортные белки переносят различные атомы и небольшие молекулы внутри клеток и по всему организму, а также помогают хранить их. uniprof-med.ru
• Двигательная. www.yaklass.ru og1.ru Белки актин и миозин обеспечивают все виды движения клетки и организма. og1.ru Они приводят в движение реснички и жгутики одноклеточных организмов, сокращают мышцы у животных. www.yaklass.ru
• Защитная. www.yaklass.ru og1.ru Белки обеспечивают защиту организма, например, антитела узнают чужеродные элементы и запускают иммунный ответ, а белки системы свёртывания крови обеспечивают свёртывание крови при ранении. og1.ru
• Регуляторная. www.yaklass.ru foxford.ru Белки-гормоны (инсулин, тиреотропин, соматотропин, глюкагон и другие) выполняют регуляторную функцию. www.yaklass.ru
• Энергетическая. www.yaklass.ru foxford.ru Белки выполняют энергетическую функцию после израсходования запасов углеводов и жиров. www.yaklass.ru При полном расщеплении 1 г белка до конечных продуктов выделяется 17,6 кДж энергии. og1.ru

Таким образом, белки выполняют все основные функции в живом организме, кроме функций хранения и передачи наследственной информации. foxford.ru