Злаки играют важную роль в экосистемах саванн и прерий, выполняя несколько функций:

• Поддержание биоразнообразия. 24 Злаковые экосистемы служат домом для множества видов растений и животных, адаптированных к специфическим условиям. 24
• Влияние на почву и водные ресурсы. 2 Корневая система злаков глубоко проникает в почву, что способствует её аэрации и улучшает структуру, предотвращая эрозию и способствуя накоплению органических веществ. 2 Это повышает плодородие почвы. 2
• Регулирование водного баланса. 2 Корни злаков помогают удерживать влагу, что позволяет поддерживать уровень грунтовых вод и предотвращает засухи в соседних регионах. 2
• Обеспечение питания. 5 Плоды и побеги злаков используют в пищу различные виды животных природных и искусственных экосистем. 5
• Хозяйственное значение. 1 Злаки — важные кормовые и древнейшие пищевые культурные растения. 1 Из них получают хлебопекарную муку, крупы, сахар, строительные материалы и волокна. 1

Таким образом, злаки являются неотъемлемой частью травянистых сообществ, таких как саванны и прерии, и оказывают значительное влияние на их экосистемы и хозяйственную деятельность человека.