Значение калийных удобрений для аграрной промышленности заключается в том, что они способствуют повышению урожайности и качества сельскохозяйственных культур. 14

Вот некоторые преимущества использования калийных удобрений:

• Накопление моносахаридов в плодовых и овощных культурах, сахарозы в корнеплодах, крахмала в картофеле. 2
• Утолщение стенок клеток соломины злаковых культур, что повышает устойчивость к полеганию. 2
• Повышение холодоустойчивости и морозостойкости растений, а также их способности лучше переносить кратковременные засухи. 2
• Участие в синтезе и обмене белков. 2 Например, оптимизированное калийное питание приводит к повышению доли белка в растениях пшеницы. 2
• Повышение устойчивости к различным заболеваниям в течение вегетации и в послеуборочный период. 2
• Улучшение лёжкости плодов и овощей. 2

Калийные удобрения особенно востребованы в производстве сахарной свёклы, картофеля, овощей, плодовых и ягодных культур, а также в производстве мяса и молока. 5