Дикорастущие злаки имеют следующее значение в сельском хозяйстве и ландшафтном дизайне:

• В сельском хозяйстве дикие злаки используются для корма скота. 1 Например, мятлик луговой специально высевают на луга и пастбища в качестве ценного корма. 1 Также некоторые виды злаков, например райграс, входят в состав газонных смесей, так как устойчивы к вытаптыванию. 1
• В ландшафтном дизайне дикорастущие злаки применяются как декоративные культуры. 13 Они добавляют уникальную текстуру в ландшафт, делают пространство более живым и гармоничным. 3 Высокие злаки, например мискантус и овсяница, создают фоны для других растений, добавляя объём и глубину. 3 Низкие злаки, такие как овсяница голубая, могут быть использованы для создания декоративных бордюров и заполнения пустот в композициях. 3
• В ландшафтном дизайне злаковые культуры также помогают бороться с почвенной эрозией. 4 Их корни обладают хорошей удерживающей способностью и способны удерживать почву на склонах, что предотвращает смыв в реки и озёра. 4