Какое значение имеет состав клеточной стенки грибов для деревообрабатывающей промышленности?

Состав клеточной стенки грибов имеет значение для деревообрабатывающей промышленности, так как клеточные стенки служат сырьём для деревообрабатывающей и целлюлозно-бумажной промышленности. 5

Кроме того, дереворазрушающие грибы благодаря своей мощной внеклеточной ферментативной системе утилизируют труднодеградируемые полимеры клеточных стенок древесины. 2 Это позволяет использовать их для направленной трансформации древесины, получения смешанных композитов высокой прочности. 2

Также выращивание грибов на лигноцеллюлозных отходах позволяет получать ценные компоненты для медицины, получаемые из плодовых тел и мицелия (полисахариды, стерины). 2 При этом решается проблема загрязнения окружающей среды. 2