Какое значение имеет глюкоза в жизнедеятельности живых организмов?

Глюкоза играет ключевую роль в метаболизме и необходима для нормального функционирования всех органов и систем. 5 Некоторые значения глюкозы в жизнедеятельности живых организмов:

• Обеспечение энергией. 5 Глюкоза служит универсальным, а для некоторых тканей, например мозга, и единственным источником энергии. 2 При окислении 1 грамма углеводов выделяется 4,1 ккал энергии и 0,4 грамма воды. 5
• Пластическая роль. 5 Глюкоза участвует в построении костей, клеток, ферментов. 5 Также она необходима для работы нервных клеток, в том числе и клеток головного мозга. 5
• Запасающая функция. 14 У растений глюкоза запасается в виде крахмала, а у животных — в виде гликогена. 13
• Участие в синтезе других веществ. 12 Глюкоза является предшественником для синтеза других важных молекул, таких как витамин С (аскорбиновая кислота). 1
• Помощь в переживании заморозков. 3 Например, у некоторых видов лягушек перед зимой повышается уровень глюкозы в крови, за счёт чего их тела способны выдержать заморозку во льду. 3