Конденсация влияет на производство опресненной воды и теплообмен следующим образом:

В производстве опресненной воды конденсация позволяет получать пресную воду путём контакта пара с циркулирующей пресной водой, температура которой на 10–20 °С меньше температуры морской воды в камере испарения. 2 Образовавшийся конденсат самотеком сливается в ёмкость для пресной воды, а осушенная паровоздушная смесь направляется в камеру испарения. 2

В теплообмене конденсация способствует охлаждению воздуха за счёт теплоты конденсации и нагреву воды, так как тепло воздуха и скрытая теплота парообразования, выделяющаяся в трубках, нагревают воду по мере её поднятия вверх. 3