Учёные ведут исследования по разработке способов подводного земледелия с использованием водоросли ульва, чтобы сделать её альтернативой пшенице. 1
Ульва содержит белок, клетчатку, витамины и минералы (йод, железо и кальций), при этом в ней минимум калорий и жира. 13
В 2024 году сообщалось, что магистрантка Дальневосточного государственного технического рыбохозяйственного университета предложила инновационный метод выращивания ульвы: крепить канаты с рассадой к уже установленным гидробиологическим сооружениям на морских фермах. 45 По её словам, урожай ульвы можно снимать через 6–8 месяцев. 45