Опыт Торричелли имеет практическое применение в современной науке и жизни, в частности в метеорологии. 4

Этот опыт стал основой для измерения атмосферного давления с использованием ртутного барометра, который позволяет получать данные для составления прогноза погоды. 14 Например, при увеличении давления воздух становится суше и ожидается прояснение, а низкое давление может говорить о приближающемся дожде или шторме. 1

Также знания об атмосферном давлении, полученные в результате опыта Торричелли, помогают понимать, как оно меняется в зависимости от высоты, что важно для многих аспектов метеорологии и дыхательной физиологии. 4

Кроме того, в гидродинамике используется «формула Торричелли» для скорости истечения жидкости из сосуда. 5