Какое образование нужно для работы шеф-поваром или кондитером?

Для работы шеф-поваром обычно требуется высшее образование по специальности, например, «Технология и организация ресторанного дела» (код 19.03.04). proforientator.ru Для поступления после 11 класса нужно сдать ЕГЭ по математике, русскому языку, химии и биологии. proforientator.ru

Для работы поваром-кондитером можно получить среднее профессиональное образование в колледже или техникуме по специальности, например, «Повар, кондитер» или «Поварское и кондитерское дело». synergy.ru vc.ru Также есть вариант получить высшее образование в вузе по направлению «Технология продукции и организация общественного питания» или похожему. careerpath.pro

Кроме того, профессию повара или кондитера можно освоить на курсах в частных кулинарных школах и учреждениях дополнительного профессионального образования. synergy.ru

Важно учитывать, что для многих позиций в сфере общественного питания важны не только теоретические знания, но и практические навыки и опыт. gia-centr.ru