Хозяйственное значение семейства розовых в современном сельском хозяйстве велико. 1 К семейству принадлежат семечковые, косточковые и ягодные плодовые культуры (яблоня, груша, вишня, слива, миндаль, персик, земляника, малина и др.). 1
Некоторые другие области использования растений семейства розовых:
- Эфирномасличные культуры (роза, лавровишня, миндаль). 1 Из роз получают ценное эфирное масло, используемое для производства духов и в лечебных целях. 3
- Декоративные растения (роза, спирея, рябина и др.). 1
- Лекарственные растения (шиповник, кровохлёбка, боярышник, арония, рябина, черёмуха, лапчатка, ежевика, земляника, костяника, малина, миндаль). 1
- Витаминоносные растения (шиповник, хеномелес, рябина, вишня, земляника, куманика, малина, морошка). 1
- Красильные растения (вишня, яблоня, черёмуха, миндаль, груша, слива, ежевика). 1
- Медоносные растения (яблоня, вишня, черёмуха, ежевика). 1
Кроме того, плоды некоторых видов используют в парфюмерии и медицине. 1 Древесину деревьев из этого семейства (груша, вишня, абрикос, боярышник, лавровишня, миндаль, ирга, мушмула) применяют для изготовления различных поделок и товаров народного потребления. 1